La Belgique , c'est bien connu, c'est le pays des moules-frites, de la bière, du chocolat et des gaufres.
Tout ceci y est excellent.
Rollmops à la confiture de framboises au musée de la BD de Bruxelles. (menu Gaston Lagaffe)
La cuisine de Gaston, c'est ce que ses compagnons appellent "la cuisine de l'épouvante" ! Seules quelques papilles et quelques estomacs biens accrochés sont capables d'assimiler ces mélanges si particuliers...
Mais nous avons aussi pu faire quelques découvertes surprenantes et agréables: les boulets à la liégeoise, la couque de Dinant,les croquettes aux crevettes, les spéculos (les vrais!) , les rollmops , le sirop de liège, et le fameux Waterzooi ( de poulet )!
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