Bienvenue.

A la croisée des chemins gastronomiques, vous allez découvrir des saveurs rustiques et bien de chez nous, ainsi que des mets plus exotiques qui feront voyager vos papilles.

Je veux simplement partager avec vous mes influences culinaires diverses et variées.

Alors, à vos fourneaux,wok, cocottes et casseroles en tout genre et embarquement immédiat pour le Japon, l'Inde, la Catalogne et le terroir toulousain.

dimanche 21 juillet 2013

Stop over à Amsterdam.

Juste une petite halte , manière de goûter un petit rollmops sur les pavés


 ...explorer un ou deux magasins de fromages

 

 ... s'apercevoir que la cuisine catalane est aussi présente dans la capitale néerlandaise.

 ... et faire quelques provisions de chocolat pour le voyage qui continu.